american panncakes


Oh så gott... och onyttigt!  

smoothie recept


Det perfekta mellanmålet 

Grundrecept:
♠ 1 dl vaniljyoghurt
♠ ½ dl mjölk
♠ 1-3 bananer
♠ Hallon/blåbär/kiwi (eller annat/andra bärsorter) mängden bestämmer du!
 
Valbart: ½-1 dl sporthavre vilket jag rekommenderar ifall du vill ha en mer mättande smoothie! Annars kan du ersätta sporthavre med protetinpulver.. det funkar minst lika bra! Notera att om du anänvder sporthavre är det viktigt med ingrediensen mjölk för att inte få en för tjock "smet"..

smoothie bars


Hemmagjord nyttig smoothie bars  

yoghurtröra



{ Vaniljyoghurt, müsli, skogsbärsyoghurt, blåbär, lingon, hallon, granatäpple }
     


Dagens frukost! Perfekt uppladdning inför dagens fotbollsmatch som blir seriepremiär för mig eftersom jag missade den riktiga seriepremiären pga knäoperationen. Wish me luck guys!

mellanmålssnacks


Granatäpple är perfekt som mellanmål 

bananpannkaka

Bananpannkaka med äpple å kanel 

Återigen har jag återvänt till mitt nyttiga liv nu när jag får köra spinning igen efter knäoperationen. Idag provade jag på ett recept jag fått av en klasskompis. Ett urenkelt recept som man kommer ihåg utantill: två ägg och en banan. Enkelt? Javisst :} Gjorde för tre måltider så jag hade i 6 ägg och 3 bananer vilket resulterade i 6 pannkakor! Allt som allt gick denna måltid på totalt 313 kalorier! 

För er som är intresserade tänkte jag tipsa om två appar som jag har tagit hjälp av i min viktnedgång senare! Det är grymma appar som hjälper dig med allt du kan tänkas få extra stöd till :}

sandwish


Frukost alá Malin 

Sitter just nu och äter dessa gudomligt goda sandwish'ar! Genialt goda. Känns otroligt nyttigt dock vet jag inte hur (o)nyttigt brödet är men det är lördag så det struntar jag i hihi. Hoppas ni alla hade en trevlig fredagskväll igår allesammans. Min kväll var super trevligt! Snart är det dags att börja förbereda för kvällens utgång med universitetspolarna.

påsklunch

Påsklunch med familjen 

Hej matkoma! Har precis avnjutit en god påsklunch med familjen. Åkte och hämtade farmor medan far stod i köket och förberede påskmaten. Min bror var dock inte med oss eftersom han är med jobbet och spelar in film. Nu ska jag njuta av att göra ingenting. Blogg.se krånglar igen och kan inte svara på kommenterar eller skriva några överhuvudtaget, roligt. Får en att fundera på att sluta blogga...

ben and jerry's

Äntligen har jag funnit min favorit bland B&J sorterna, blondie brownie! Så himelskt god. Vaniljglass blandad med chockladglass mixade med kolasås och bitar av brownies. Även om jag saknar min tidigare favorit som de slutade tillverka för flera år sedan men är helt övetygad om att denna blondie brownie kan trösta mig haha. Vilken av B&J sorter är din favorit?

kassler i ugn


Kassler, sparris, morötter, champinjoner + potatismos

Gudarna ska veta hur mätt jag är just nu. Pjuh! Tror jag spricker. Älskar pappas matlagning! En dag hoppas jag att jag kan laga lika god mat som han. Han har ärvt sin 'talang' från farmor som är minst lika duktig! Hoppas att jag en dag kan föra deras 'talang' vidare och jag tror faktiskt att jag har rätt handtag för matlagning. Nej nu måste jag luta mig tillbaka och smälta maten...  

strawberry ice cream


Loka Strawberry Ice Cream

Detta måste vara en utav de godaste smakerna jag druckit, ärligt talat. Tidigare har jag mest druckit Ramlösas olika smaker men nu har jag fått en ny favorit, loka strawberry ice cream! Har du provat?

scones


Nybakade scones blev det till lunch idag!

frukost


Canon EOS 7D + Canon EF 50/1.4 USM | Frukost: kvarg + hallon + banan

På senare tid har jag blivit väldigt noga med att räkna mitt kalori intag, sen jag startade den första februari har jag gått ned nästan 5kg. Detta har jag gjort med hjälp av appen 'ShapeUp' som jag fullkomligt älskar, funderar tillochmed på att köpa premium versionen för att få ytterligare hjälp. Detta måltid gick på allt som allt på cirka 334 kalorier :} Om det är mycket eller lite antar jag att många är oense om, men jag känner att jag måste äta måltider som gör att jag inte blir hungrig så fort därför anser jag att denna mängd är perfekt. Plus att jag inte överstiger min totala summa för kalorimängd per dag.
 
Ps. glömde nämna att jag fortfarnade njuter av gottissaker! Och har gått ned -5kg :}

peach mango


Canon EOS 7D + Canon EF 50/1.4 USM

En ny smak jag spänt väntar på att smaka. Ligger i skåpet och väntar på mig, kanske tar mig en kopp innan jag går och sover? Är som sagt förkyld men vi har inte många spelare till matchen imorgon så 09.20 imorgon är det samling för att åka till Hallsta. Det gäller bara att ladda sig mentalt och förebereda sig så gott som de går. Har iaf inte feber eller halsont så det är inte "farligt" även om jag förmodligen inte kommer orka så mycket..

je t'aime

Canon EOS 7D + Canon EF 50/1.4 USM

Behöver lite energi inför plugget som väntar, minst 40 sidor ska läsas idag (plus 40 sidor på lördag och söndag!). Jag älskar redbull. The taste is to die for. Men först ska jag kolla klart på ett avsnitt av Elementary och sen ladda inför kvartsfinaler på tv. Handboll baby!

skogsbärste

Canon EOS 7D + Canon EF 50/1.4 USM

Sitter hemma och värmer mina händer runt en varm kopp te. Skogsbärste för att vara exakt. Har nu kännt mig krasslig i ungefär tre dagar och idag är det värre än tidigare. Har tagit min "akut" medicin så känner mig rätt skakig vilket är en biverkning, dessutom lite yrsel och illamående. Underbart med infektionsastma...

Underbar julafton



God fortsättning allesammans 

Jag har haft en riktigt underbar julafton med familjen. Vi har ätit gott, skrattat och tagit det lugnt precis som man ska göra på julafton. Vi tittade på Kalle Anka, som alla andra, och sen öppnade vi julklappar. Det är roligare att ge bort julklappar till familjen men är väldigt nöjd med de jag fick! Hoppas ni hade en minst lika underbar julafton :)

Chokladbollar



{ Bakade chokladbollar med barnen på jobbet  }


Med en ekande frånvaro från bloggen måste jag dra mig i kragen för att åter börja med uppdateringar! Så vad har hänt på senaste tiden? Jag jobbar rätt mycket kombinerat med universitetsstudier, fotbollscup och mycket mycket handboll. Både med A- och B-laget. Plus att jag försöker klämma in lite gym också! Vart tog min fritid vägen?

Ligger efter i skolan med en uppgift och känner mig allmänt omotiverad för plugg just nu. Men att ha studerat i snart 3 år är det inte tillfälle att börja slaka efter nu. Det är dags att kriga! Ska skriva tre A4 sidor om konflikter som är knutet till litteraturen samt två sidor om dynamisk pedagogik men även när hjärnan går på högvarv får jag inte ut något klokt. Nej jag är inte alls bitter haha.
 
Ska försöka att få lite nytta gjort nu och skriva lite (läs: allt!) på just dessa skoluppgifter. Har enbart morgondagen på mig att få klart dynamisk pedagogik uppsatsen för på söndag ska man till Norrköping med A-laget för seriematch. Btw, sist på handbollsmatchen med b-laget fick jag ett skott mot tinningen och känner fortfarande efterverkningarna av smällen. Ständig huvudvärk. Hej, kanske blev en liten hjärnskakning trots allt haha! Nej plugg var det va? ♥ 

Middag på Gotland



{ Somersby - morötter, broccoli, sallad, potatis, kött - beasås }

Jag saknar verkligen Gotland. Hade en sån underbar resa dit även om jag bara var där i ett par dagar och önskar jag kunde ha stannat i minst en vecka, helst två! Vi bodde strax utanför Visby hos min kompis föräldrar som bor precis intill vattnet. Åh, sommaren på Gotland

Hembakad tårta



Idag firade vi min älskade pappas födelsedag, älskar dig!